Sunday, October 27, 2013

Teliani Valley Saperavi - 2011



By Sociedade da Mesa
Região: Kakhetia - Geórgia
Uvas: 100% Saperavi
Nossa próxima seleção vai dar o que falar. Vindo da Geórgia, ex-integrante da União Soviética, TELIANI VALLEY SAPERAVI 2011, seguramente o primeiro para nossos associados da surpreendente “Saperavi”.
A Geórgia, república montanhosa próxima ao Mar Negro, é considerada por muitos especialistas como o berço do vinho. As descobertas arqueológicas sugerem que a viticultura pode ter começado ali há 8.000 anos, bem antes de chegar à Europa Ocidental. Hoje, com vinhos desconhecidos no Ocidente, a Geórgia conta com um excelente projeto enológico e certamente nos apresentará grandes joias nos próximos anos.
Um vinho estruturado e denso, mas muito saboroso, cuja variedade tem muita personalidade, tornando-o inesquecível.
Como se diz em georgiano, “gaumarjos chemo megobrebo”: saúde, amigos!
Teor alcoólico: 12,5%
Teliani Valley:
http://www.telianivalley.com/

Segares Las Llecas - 2012



By Sociedade da Mesa
Região: La Rioja - Espanha
Uvas: 100% Tempranillo
D.O.Ca. Rioja
Este ano, no qual percorremos algumas das regiões vinícolas de maior prestígio, como Bourdeaux, Borgonha, Toscana, Mendoza entre outras, não poderia faltar a protagonista da Espanha: Rioja.
Certamente, a maioria de nossos associados já degustou anteriormente um vinho da Rioja, mas o vinho que iremos apresentar este mês no clube é uma volta ao estilo clássico dos vinhos da região, um passo à frente em termos de modernidade, sem esquecer um dos pontos que diferenciam a Rioja: a finura de seus vinhos.
Apresentamos Segares Las Llecas 2012, um vinho 100% Tempranillo, com uma passagem elegante pelo barril, que lhe concede algo mais de estrutura e realça a personalidade deste super Tempranillo, de uma região de Rioja distinta, a Galilea, no Valle de Ocón.
Nestares Eguizábal é uma bodega familiar, pertencente à D.O.Ca. Rioja, localizada no município de Galilea, Rioja Baja. Existem várias lendas medievais a respeito da região. Em uma delas, os protagonistas são os cruzados; em outra, um grupo de clérigos peregrinos. O que ambas têm em comum é que todos esses lugares lembram a Palestina, o que deu espaço para a denominarem de tal modo. A verdade é que existem semelhanças entre esta e a Galileia da Palestina, tanto na topografia como no tipo de cultivo: azeitona, amêndoa, cereal e uva...
A bodega foi fundada em 1998, quando José María Nestares, viticultor, decidiu produzir vinhos procedentes de seus vinhedos, plantados há mais de 25 anos. Durante este tempo, cultivaram uvas de qualidade singular nas propriedades, que eram vendidas a outras bodegas. Em 1998, decidiram embarcar em um projeto que namoravam há muito tempo: produzir vinhos próprios. Era uma nova aventura, emocionante e excitante. Antes de dar este passo, e para dá-lo nas devidas condições, incorporaram à bodega instalações mais modernas e tecnologia, sempre com um objetivo claro: os vinhos deveriam representar perfeitamente o trabalho bem feito no campo.
E aqui está este Tempranillo, que é pura expressão do que o “terroir” é capaz de fazer a esta variedade, nesta terra de mil vinhos. Um vinho vivo, saboroso, maduro, porém, fácil de beber, com todos os atributos de um grande vinho, mas sem tempo a perder para seu consumo. A madeira discreta oferece uma palheta rica em nuances, que se mistura com perfeição à fruta, sua verdadeira protagonista. Quando provarem, com certeza os amantes da Rioja irão perguntar: de onde é este vinho? da Galileia?
Teor alcoólico: 13,2%
Bodegas Nestares Eguizabal: